鹿部はたこ(ミズダコ)の一大産地であります。

そのたこを生きた状態で捌き、さっと霜降りにし(中は生のままです)、ブライン凍結法により急速冷凍してあります。

お刺身はもちろん、焼き、酢の物、、たこしゃぶ、カルパッチョなどさまざまな調理にご利用いただけます 。

■一括表示【原産地】北海道鹿部【生産地】北海道鹿部【加工処理】真空包装、ブランチング、-55度ブライン凍結【規格】1〜2本パック約1kg/1〜2本不定貫【賞味期限】冷凍1年 解凍後冷蔵にて2日【調理・用途】冷蔵解凍後、刺身、焼き、煮付け、カルパッチョにどうぞ。

【原材料・調味料】たこ、無し【添加物】無し

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ショップ 北海道とれたて本舗
税込価格 8,532円